理事单位-西凤酒研究院
2024-02-03 来自: 陕西省企业文化建设协会 浏览次数:1384
2020年10月27日，西北大学西凤酒研究院正式成立。西北大学西凤酒研究院的揭牌，是西北大学与宝鸡市2019年签订的战略合作协议的落实。
西北大学西凤酒研究院建设安全、营养、健康白酒制造工程科技研究平台、中试转化平台、产业化技术组装集成平台；建设酿酒工程拔尖创新人才培养基地和白酒食品科技交流合作体系；组建安全、营养、健康酿酒工程研究团队；努力打造我国酿酒科学与工程领域的人才培养中心、科技创新中心、技术孵化中心、成果转化中心，同时为西凤酒集团的快速跨越式发展提供可持续的科技与人才支撑。
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